UNE CUISINE SAVOUREUSE. Gourmande, aux couleurs de saison et aux parfums du terroir franc-comtois, des produits de qualité livrés en direct de notre jardin potager, de la forêt d’à côté ou de nos voisins cultivateurs.
DÉJEUNER, DÎNER & REPAS À THÈME
Le restaurant de Bournel a été entièrement repensé en 2021 : nouveau décor et nouvelle carte inspirée des produits frais de saison à savourer dans la belle salle voûtée du château ou en terrasse.
Tout au long de l’année, nous vous proposons des brunchs et des repas thématiques autour de la musique où petits et grands sont les bienvenus pour partager un moment gourmand et convivial.
RESTAURANT
Le restaurant vous accueille midi et soir sur réservation, entre 12h et 14h30 ou entre 19h et 22h pour découvrir notre carte du moment.
Jours et horaires d’ouverture variant en fonction des saisons et des événements organisés (voir détails ci-dessous).
DÎNERS JAZZ
Tout au long de la saison, nous vous proposons des dîners italiens avec concerts de jazz de 19h30 à 22h30. Au menu : mix d’entrées et antipastis, plat chaud et buffet de desserts aux saveurs italiennes.
Formule tout compris dîner + concert = 39€/pers. Sur réservation uniquement (voir calendrier en page d’accueil).
DÎNERS CONCERTS DE PIANO
Concert de piano à 18h30 suivi d’un dîner menu unique (entrée, plat, dessert) servi dans la belle salle voûtée du restaurant à 20h. Sur réservation uniquement.
Formule tout compris dîner + concert = 49€/pers. (voir calendrier en page d’accueil). *Possibilité de réserver uniquement pour le concert ou uniquement pour le dîner.
BBQ GUINGUETTE
TOUS LES MERCREDIS SOIRS à partir de 19h – en fonction de la météo – nous vous proposons des soirées barbecue guinguette avec formule plat/dessert à 19,50€/pers. (BBQ et salades en service libre, et dessert individuel). Soirée dansante un mercredi sur deux.
DÎNERS ITALIENS
TOUS LES VENDREDIS SOIRS, nous vous proposons une soirée Dolce Vita avec ambiance et dîner 100% Italie – repas à la carte. Sur réservation.
BRUNCH DE LA FAMILIA
Organisé tout au long de la saison, déjeuner convivial pour toute la famille de 11h à 15h : buffet à volonté, avec une pièce dédiée aux enfants avec jeux et coloriages.
Tarifs : 29€/adulte ou 19€/enfant. Sur réservation (voir calendrier en page d’accueil).
